POR LA TV PÚBLICA: Con el “Pato” Cavalieri de cheff, Cocineros Argentinos cocinaron surubí en Goya

Desde el parador construido en el Predio Costa Surubí, junto al Riacho Goya, por canal 7 “La televisión pública”, el programa Cocineros Argentinos mostró cómo se cocina una milanesa de surubí de un metro con la guía de Luis Moisés “Pato” Cavalieri, en el marco de la Fiesta Nacional del Surubí.

 Además de la milanesa gigante de un metro de diámetro que el "Pato" Cavalieri cocinó y luego compartieron con quienes se acercaron a ver la transmisión, su hija Isabel Cavalieri preparó un postre con la ayuda de la producción del programa, al que bautizó como "Postre Goya", y el jefe de los asadares de la cena de entrega de premios, Cáneva, preparó asado a la estaca.
Al cierre del programa, Oscar Macías acompañado de algunos músicos de su grupo, cantó la Canción de la Fiesta Nacional del Surubí